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インターネット安全活用 一灯塾

最新のIT技術を正確に把握することは困難ですが、地道にコツコツ、IT技術に関する情報を発信します

松江の和菓子を楽しむ ~Youtubeで松江の和菓子の動画紹介

山陰旅行(2015.3/26~3/29)した際、和菓子で有名な松江で、たくさんの美味しい和菓子に出会えました。250年~100年の歴史をもつ、老舗の和菓子店で作られた和菓子で、初めて、こんなに美味しい和菓子を食べました。

そこで、今回、私が食べた和菓子を中心に、松江の和菓子を紹介したいと思います。なお、たくさんの和菓子をどのように紹介するか考え、MicrosoftのOfficeソフトであるPowerPoint2013を活用することにしました。

PowerPoint2013の特徴は、以下があり、とても豊富です。バージョンが2013になって、PowerPointはすごく使いやすくなっています。ぜひ活用してみてください。

 ・画像を取り入れた紹介資料(プレゼンテーション)が簡単に作成でき
 ・作成した資料は、スライド毎に画像にエクスポートでき、
 ・更に、画面切替え、アニメーションを忠実に再現した動画を作成する

ことができます。


参考サイト:

 食べたい!お茶処!島根県松江市のシンプルで美しい和菓子 - NAVER まとめ
 http://matome.naver.jp/odai/2138276584685505301

 和菓子と言えばココ!松江のオススメ銘菓ランキング | ランキングシェア byGMO
 https://www.rankingshare.jp/rank/mchayijbkv


■PowerPoint2013で制作した動画 「松江の和菓子を楽しむ」





■不昧公三大銘菓 これだけは買いたい!

 山川(風流堂)   


 若草(彩雲堂)


 菜種の里(三英堂)





■松江のお勧め 和菓子  注意!! 勝手に判断した個人的な嗜好

★山川          -◎風流堂、彩雲堂、 三英堂  ◎:本家本元
★若草          -◎彩雲堂、風流堂、 三英堂  ◎:本家本元
★菜種の里       - 三英堂

 薄小倉         - 桂月堂
 路芝          - 風流堂
 朝汐          -◎風流堂、三英堂  ◎:本家本元
 やまかつら      - 彩雲堂
 伯耆坊(ほうきぼう) - 彩雲堂
 出雲三昧       - 桂月堂
 姫小袖         - 一力堂

★:不昧公三大銘菓
(注)「山川」は日本三代銘菓の1つ





■松江 老舗和菓子店


■人気の 老舗和菓子店 「一力堂 (いちりきどう)」

250年以上も続く老舗です、驚きですね。
宝暦年間(1751年)創業、松江藩御用達の老舗和菓子店





■人気の 老舗和菓子店  「桂月堂 (けいげつどう)」

200年以上も続く老舗です、驚きですね。
文化六年(1809年)創業の老舗和菓子店。桂月堂では上質な小倉である大納言小豆を使った和菓子を提供。





■人気の 老舗和菓子店 「彩雲堂 (さいうんどう)」

140年以上も続く老舗です、驚きですね。
明治7年(1874年)創業の松江を代表する人気の老舗和菓子店。銘菓「若草」を復元したお店。








■人気の 老舗和菓子店  「風流堂 (ふうりゅうどう)」

120年以上も続く老舗です、驚きですね。
明治23年(1890年)創業の老舗和菓子店。銘菓「山川」を復元したお店。







■人気の 老舗和菓子店  「三英堂 (さんえいどう)」

80年以上続く老舗です。
昭和4年(1929年)創業の老舗和菓子店。銘菓「菜種の里」を復元したお店。